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ツキイチ企画「名前のないカレー屋」＃１４のご案内

2024.08.10

８月１８日(日)オーベルジュ㐂久屋第３日曜日の恒例行事「ツキイチ企画・名前のないカレー屋」がOPENします

今月も先月に引き続き綾部愛溢れるカレー編～上林鶏を食べ尽くすをテーマにメニューをご用意しましたしました

アミューズ、サラダに続いてご用意するカレーは２種（ドライキーマカレー、冷製カレー担々麺）

デザートとコーヒーか紅茶が付いてお１人様税込み3,500円となります

ココナッツミルクが香るドライキーマカレーはシナモンやクローブをしっかり効かせて夏らしくオリエンタルな仕上がり、瑞穂ファームの葉酸卵をあしらいました

冷製カレー担々麺は上林鶏の鶏ガラスープをベースに練り胡麻と豆乳で仕上げたスープに冷水でキリリとしめたストレート麵、７種のスパイスで仕上げた肉味噌をあしらい、自家製のカレー辣油をたっぷりかけてザクザク食感と共にお召し上がりいただきます

限定２０食、お１人様税込み3,500円でのご用意となります

お米は綾部のかかりつけ農家井上さんの米を使用

ワンコ連れのお客様大歓迎です

オーベルジュ㐂久屋のカレーは無添加、グルテンフリーです

＜＜メニュー＞＞

アミューズ　賀茂茄子の挟み揚げ

サラダ　お野菜たっぷりの冷製ラタトゥユ

カレー　ドライキーマカレーと冷製カレー担々麺

デザート、コーヒーか紅茶付き