ツキイチ企画＃９「名前のないカレー屋」OPENいたします

2024.03.08

今回で9回目の開店となりました

ここ数カ月は定番カレーと新作カレーを交互にご用意させていただいております

今月は新作カレーとなります

春薫るたけのこカレーとトロトロ牛タン味噌仕立てカレーの合い掛けをご用意いたしました

たけのこカレーは昆布、干し椎茸、鯖節、宗田節、煮干しなどのしっかりした出汁に上林鶏の鳥ガラでコクをプラス！タケノコ用に調合したスパイスで仕上げました

トロトロ牛タンカレーは牛タン、牛筋、香味野菜を赤ワインでじっくり煮込んで旨味を抽出して牛タン用に調合したスパイスと八丁味噌で仕上げました

ホタルイカと春野菜のアミューズ、かぼちゃのポタージュ、グリーンサラダ、デザート、コーヒーか紅茶付きで税込み３，０００円となります

お１人様からご予約承ります

ご予約・お問い合わせは090-3940-4760（駒井）までお願いいたします

日時：3月17日(日)11：30～15：00頃

場所：オーベルジュ㐂久屋　綾部市十倉中町小谷10